Quiche de Alho-poró sem Massa: Sabor e Leveza em Cada Fatia!
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Quiche de Alho-poró sem Massa: Sabor e Leveza em Cada Fatia!

Gostou da receita?
Inovação na Cozinha: Quiche de Alho-poró sem Massa para Deliciar!
Quiche de Alho-poró sem Massa
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Experimente a leveza e o sabor da Quiche de Alho-poró sem Massa, uma receita fácil e rápida que irá surpreender e agradar a todos.

Uma Versão Leve e Irresistível Que Vai Conquistar Seu Paladar!

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Temos o prazer de apresentar uma receita que redefine o conceito de quiche: a Quiche de Alho-poró sem Massa. Aliás, esta delícia é perfeita para quem busca opções mais leves e igualmente saborosas, mantendo a essência e o sabor aconchegante do prato tradicional.

Enfim, esta receita destaca-se pela sua simplicidade e pelo apelo visual encantador. É uma opção ideal para momentos especiais ou para dar aquele toque gourmet ao seu dia a dia. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “quichesinhas”? Aqui está uma receita sem a tradicional massa, mas com todo o sabor que você deseja.

Receita de Quiche de Alho-poró sem Massa

Porções

6

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

35

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 3 alhos-porós grandes, apenas a parte branca, fatiados

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • 6 ovos grandes

  • 1/2 xícara de creme de leite fresco

  • 1 xícara de queijo gruyère ralado

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Noz-moscada a gosto

  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga.
  • Em seguida, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e refogue o alho-poró até que esteja macio. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
  • Agora, em uma tigela grande, bata os ovos, o creme de leite, o queijo gruyère, um pouco de sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  • Depois disso, adicione o alho-poró refogado à mistura de ovos e mexa bem.
  • Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que esteja firme e dourada.
  • Finalmente, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, considere servir esta quiche com uma salada verde para um jantar leve e equilibrado.
  • Também é interessante oferecer uma variedade de molhos leves ao lado, como um molho de iogurte ou um vinagrete simples.
  • Da mesma forma, uma decoração com ervas frescas no topo pode adicionar um toque especial de cor e sabor.
  • Assim também, fatias de tomate cereja podem ser um belo acompanhamento, trazendo doçura e acidez ao prato.
  • Além disso, para os amantes de queijo, adicionar um pouco mais de queijo gruyère ralado por cima antes de servir pode ser uma ótima opção.
  • Conforme sua conveniência, essa quiche pode ser servida tanto quente quanto fria, adaptando-se ao clima e à ocasião.
  • Por último, uma garrafa de vinho branco gelado pode ser o complemento perfeito para este prato, realçando seus sabores.

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