Filé de Frango Empanado com Molho Tártaro: Sua Nova Paixão!

Transforme sua mesa com o Filé de Frango Empanado ao Molho Tártaro, um prato simples, mas cheio de sabor e textura. Faça Hoje!

Um Clássico Reinventado: Crocância e Frescor em Cada Mordida!

Primeiramente, vamos mergulhar na preparação de um prato que combina a crocância perfeita do filé de frango empanado com a leveza e o sabor refrescante do molho tártaro caseiro. Este prato promete despertar todos os seus sentidos, oferecendo uma experiência culinária única.

Em segundo lugar, este prato destaca-se pela facilidade de preparo e pelos ingredientes acessíveis, tornando-se uma excelente opção para qualquer refeição. Quer sair da rotina na hora de preparar “franguinhos empanados”? Do mesmo modo, é possível criar esta delícia sem usar ingredientes complicados, mantendo tudo simples e delicioso.

Receita de Filé de Frango Empanado com Molho Tártaro

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 filés de frango

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 ovos batidos

• 2 xícaras de farinha de rosca

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Óleo para fritar

• Para o Molho Tártaro

• 1 xícara de maionese

• 2 colheres de sopa de picles picados

• 1 colher de sopa de alcaparras picadas

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 1 colher de chá de mostarda

• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

• Antes de tudo, tempere os filés de frango com sal e pimenta. Passe-os pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos, e por último na farinha de rosca.
• Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que estejam dourados e crocantes. Reserve em papel toalha para remover o excesso de óleo.
• Para o molho tártaro, misture todos os ingredientes em uma tigela até que estejam bem incorporados.
• Finalmente, sirva os filés de frango empanados acompanhados do molho tártaro.

Dica do PAI:

• Primeiramente, considere servir o frango em uma travessa com o molho tártaro ao lado para que cada um possa se servir à vontade.
• Também, decore o prato com fatias de limão e folhas de salsa para um toque de cor e frescor.
• Da mesma forma, uma salada verde é a acompanhamento perfeito, equilibrando a refeição.
• Para uma experiência mais rica, ofereça diferentes tipos de molhos além do tártaro.
• Além disso, batatas fritas ou assadas podem ser ótimas adições ao prato.
• Experimente também servir o frango em cima de uma cama de folhas verdes para uma apresentação mais sofisticada.
• Por último, não esqueça de servir o prato imediatamente após o preparo para garantir a crocância do frango.

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