Rosca com Recheio de Chocolate: Delícia que Encanta!

Conquiste corações com esta deliciosa Rosca com Recheio de Chocolate, perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para alegrar seu dia!

Dê um Upgrade no seu Lanche com nossa Rosca com Recheio de Chocolate!

Vamos agora, explorar o mundo dos sabores com uma rosca deliciosamente recheada de chocolate. Aliás, esta receita é perfeita para adoçar o seu dia e trazer alegria para todos à mesa.

Antes de mais nada, esta rosca com recheio de chocolate é tão simples quanto deliciosa. Repleta de sabor intenso e uma textura suave, é ideal para acompanhar seu café da tarde ou como uma doce surpresa para seus convidados. Então, quer aprender a fazer? É mais fácil do que você imagina!

Receita de Rosca com Recheio de Chocolate

Porções

8

pessoas

Dificuldade

Médio

Tempo de Preparo

1

hour 

30

Continua após a publicidade..

minutes

Modo Cozinhar

Habilite para manter a tela do seu dispositivo ligado

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo

• 100 g de açúcar

• 1 sachê de fermento biológico seco

• 250 ml de leite morno

• 50 g de manteiga derretida

• 1 ovo

• 1 pitada de sal

• 200 g de chocolate meio amargo picado

• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

• Primeiramente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
• Adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo, e então misture até formar uma massa homogênea.
• Em seguida, sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
• Deixe a massa descansar em um local aquecido até dobrar de tamanho, o que deve levar cerca de uma hora.
• Após isso, abra a massa em um retângulo, espalhe o chocolate picado por cima e enrole como um rocambole.
• Corte o rolo ao meio no sentido do comprimento e torça as duas partes, deixando o chocolate exposto.
• Forme uma coroa com as tiras torcidas e deixe descansar por mais 30 minutos.
• Por fim, pincele a gema por cima e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa!

Nossa equipe dedicou atenção e cuidado em cada aspecto desta receita, aprimorando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom apetite!

Dica do PAI:

• Sempre sirva a rosca ainda morna para maximizar o sabor do chocolate derretido.
• Decore a mesa com flores ou elementos decorativos que harmonizem com o momento do café.
• Ofereça opções de bebidas quentes, como café, chá ou chocolate quente, para acompanhar.
• Adicione frutas frescas ao lado para um toque de frescor e cor.
• Considere usar pratos coloridos para destacar ainda mais a beleza da sua rosca.
• Explore diferentes tipos de chocolate no recheio para variações no sabor.
• Corte a rosca em fatias iguais para uma apresentação uniforme.
• Utilize guardanapos decorativos para um toque especial.
• Acenda velas para um café da tarde mais intimista e acolhedor.
• Por último, não esqueça de compartilhar a receita com seus convidados, eles vão querer levá-la para casa!

Você Sabia?

A rosca com recheio de chocolate é uma delícia que conquistou paladares ao redor do mundo, variando em formas e ingredientes conforme as tradições locais. Embora seja difícil precisar a origem exata desse doce, ele parece ser uma evolução natural das padarias europeias, que têm longa tradição em pães e doces fermentados.

Na Europa, especialmente em países como França e Itália, os pães doces recheados são parte integrante da gastronomia local. O “Pain au Chocolat” francês, por exemplo, é um parente próximo da rosca de chocolate, consistindo em uma massa folhada com barras de chocolate no interior. Na Itália, uma versão similar é o “Cornetto con cioccolato”, uma espécie de croissant italiano recheado com chocolate.

Curiosamente, a rosca com recheio de chocolate também pode ser encontrada em variações mais elaboradas em várias partes do mundo. No México, por exemplo, durante a celebração do Dia dos Mortos, é comum a preparação de uma rosca especial chamada “Pan de Muerto”, que às vezes é enriquecida com chocolate. Nos Estados Unidos, uma variação popular é o “Chocolate Babka”, de origem judaica europeia, que é um pão doce trançado com generoso recheio de chocolate.

Outra curiosidade é que, com o aumento da popularidade do chocolate e a expansão das técnicas de panificação, a rosca com recheio de chocolate tem sido adaptada com uma variedade de novos sabores e toppings, como nozes, frutas secas e especiarias, oferecendo uma experiência gustativa única.

Assim, a rosca com recheio de chocolate não é apenas um testemunho da criatividade dos padeiros ao longo dos séculos, mas também um reflexo de como um simples ingrediente, como o chocolate, pode ser transformado em uma variedade de formas deliciosas que cruzam fronteiras culturais e geográficas.

Veja também:

• Molho de Tomate à Bolonhesa com um Toque Italiano em Casa!
• Ovo de Codorna ao Molho Teriyaki: Um Toque Oriental no Seu Prato!
• Descubra o Hambúrguer com Queijo Minas recheado de Abóbora!
• Torta de Cottage com Cobertura de Morango: Um Doce Prazer!
• Pãozinho de Tapioca: Uma Delícia para Qualquer Hora!
• Creme de Batata-doce: Aconchego em Cada Colherada!
• Farinha de Rosca Temperada: Um Toque Especial em Cada Receita!
• Pão de Chocolate: Uma Delícia que Derrete na Boca!
• Bolota à Parmegiana: Um Clássico Reinventado!

O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: instagram e facebook.