Rosquinha doce com um café quentinho! Que delícia!

Rosquinha doce com um café quentinho! Que delícia!

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Confira essa receita deliciosa de rosquinha doce! Prepare o café e surpreenda-se! Você vai amar!
Rosquinha doce /Foto:gshow.globo.com

Surpreenda a todos com essa receita deliciosa de rosquinha doce, com uma xícara de café é tudo que você precisa no lanche de hoje!

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Tempo: 1h (+1h de descanso)

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 20 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 gema para pincelar
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • Coco ralado para polvilhar

Para a calda

  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 1/3 de xícara (chá) de leite

Modo de preparo

  • Agora, em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno até dissolver;
  • Em seguida, adicione o óleo, os ovos, o sal e misture;
  • Logo após, junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos;
  • Aliás, se necessário, acrescente mais farinha;
  • Então, cubra e deixe descansar por 1 hora;
  • Logo após, pegue pequenas porções de massa e modele rolinhos de 10cm aproximadamente;
  • Agora, faça um nozinho em cada rolinho e coloque, um ao lado do outro, em uma fôrma grande untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles;
  • Então, pincele com a gema batida e leve ao forno médio a 180º, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar;
  • Nesse meio tempo, misture os ingredientes da calda e pincele nos nozinhos ainda quentes;
  • Por último, polvilhe com coco e deixe esfriar;
  • Enfim, está pronto!

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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