Experimente nossos Muffins de Abóbora e Canela, uma receita fácil e reconfortante, perfeita para adoçar seus dias com o melhor do outono!
Descubra o Aconchego dos Muffins de Abóbora e Canela: Uma Receita Repleta de Sabor e Conforto!
Antes de mais nada, prepare-se para se encantar com nossos Muffins de Abóbora e Canela, uma verdadeira delícia que combina sabores e aromas reconfortantes. Aliás, estes muffins não são apenas uma opção deliciosa, mas também trazem o calor e a doçura do outono para a sua mesa. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 35 minutos
Rendimento: 12 muffins
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de purê de abóbora
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as formas de muffin com forminhas de papel.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal.
- Paralelamente, em outra tigela, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o purê de abóbora até obter uma mistura homogênea.
- Agora, aos poucos, incorpore os ingredientes secos aos molhados, mexendo até que estejam bem combinados.
- Em seguida, distribua a massa uniformemente nas forminhas de muffin.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
Dicas
- Assim que esfriarem, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro ou canela em pó sobre os muffins para um toque extra de doçura.
- Também, sirva os muffins com uma xícara de chá ou café, criando o par perfeito para um lanche da tarde.
- Igualmente, você pode adicionar nozes ou passas à massa para uma textura e sabor adicionais.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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