Sabor e Sofisticação: Tartine de Escarola com Gorgonzola e Nozes!

Gostou da receita?
Descubra o Delicioso Tartine de Escarola, Gorgonzola e Nozes!
Tartine de Escarola com Gorgonzola e Nozes
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Experimente o delicioso Tartine de Escarola com Gorgonzola e Nozes, uma receita simples, elegante e cheia de sabor.

Uma Combinação Perfeita para Surpreender e Deliciar!

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Apresentamos o Tartine de Escarola com Gorgonzola e Nozes, uma receita que equilibra perfeitamente o amargor da escarola, o sabor forte do gorgonzola e a crocância das nozes. Este prato é ideal para um lanche sofisticado ou como entrada em ocasiões especiais.

Enfim, a simplicidade e o charme dessa receita são notáveis. Fácil de preparar, mas cheia de sabor, é perfeita para quem quer impressionar sem complicações. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “tartininhos”? Além disso, é uma ótima maneira de experimentar combinações de sabores únicas e refinadas.

Receita de Tartine de Escarola com Gorgonzola e Nozes

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 fatias de pão rústico ou de fermentação natural

  • 1 cabeça de escarola lavada e picada

  • 150 g de queijo gorgonzola esmigalhado

  • 1 xícara de nozes picadas

  • Azeite de oliva extra virgem

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Mel para regar (opcional)

Modo de Preparo

  • Primeiramente, torre as fatias de pão até que estejam crocantes e douradas.
  • Em seguida, refogue a escarola em um pouco de azeite, sal e pimenta até murchar.
  • Agora, monte as tartines colocando a escarola refogada sobre as fatias de pão.
  • Antes que esfrie, adicione o queijo gorgonzola por cima da escarola.
  • Logo após, salpique as nozes picadas sobre o queijo.
  • Por último, regue com um fio de mel para um contraste doce, se desejar.

Dica do PAI:

  • Antes de tudo, escolha um prato bonito que realce as cores vibrantes da escarola.
  • Além disso, regue um pouco de azeite de oliva extra virgem nas bordas do prato para um toque gourmet.
  • Conforme sua preferência, adicione algumas folhas frescas de manjericão ou orégano para decorar.
  • Igualmente, sirva com uma taça de vinho branco para complementar os sabores intensos.
  • Do mesmo modo, considere servir cada tartine cortada em pedaços menores para facilitar o consumo.
  • Sempre que possível, use ingredientes orgânicos para realçar os sabores naturais.
  • Por último, ofereça guardanapos elegantes para acompanhar, realçando a experiência de um lanche fino.

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