Descubra o sabor suave do Purê Light, perfeito para acompanhar pratos sem pesar na consciência. Leveza e sabor em cada colherada!
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Com toda a certeza, este purê light é a escolha perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Aliás, é rico em nutrientes e baixo em calorias, ele complementa qualquer refeição com leveza e suavidade.
Antes de mais nada, saiba que este purê é extremamente fácil de preparar, usando poucos ingredientes e sem complicação. Além disso, ele é perfeito para acompanhar carnes, peixes ou como parte de uma refeição vegetariana. Então, vamos conferir a receita completa?
Receita de Purê Light
4
Fácil
20
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 batatas grandes descascadas
2 colheres de sopa de manteiga light
1/4 xícara de leite desnatado
Sal e pimenta do reino a gosto
Noz-moscada ralada para um toque especial
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatas em água fervente até que estejam macias.
- Em seguida, escorra as batatas e as amasse enquanto ainda estão quentes.
- Logo após, adicione a manteiga light e misture bem.
- Apenas adicione o leite desnatado gradualmente, até alcançar a consistência desejada.
- Agora, tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada.
- Por fim, sirva o purê quente, decorado com ervas frescas se desejar.
Dica do PAI:
- Sempre utilize pratos aquecidos para servir o purê, mantendo-o quente por mais tempo.
- Da mesma forma, um pouco de salsinha picada por cima adiciona cor e sabor.
- Adicionalmente, experimente servir com uma crosta de queijo ralado para uma textura gratinada.
- Logo depois, coloque porções individuais em pequenas cumbucas para uma apresentação elegante.
- Igualmente, uma pitada de pimenta rosa moída na hora pode oferecer um contraste visual e gustativo.
- Por último, pense em harmonizar o purê com uma carne magra grelhada para uma refeição equilibrada e light.
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