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Essa tilápia crocante é muito deliciosa e vai deixar todos com água na boca! Simples e fácil de fazer, prepare em 30 minutos!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara (chá) de cereal tipo corn flakes® sem açúcar
- Óleo para fritar
- Fatias de limão para acompanhar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte os filés de tilápia em tiras, tempere com o suco de limão, sal, pimenta, e reserve;
- Nesse meio tempo, bata ligeiramente o ovo em um prato;
- Agora, no liquidificador, triture o cereal utilizando a tecla pulsar;
- Então, desligue e despeje em outro prato;
- Logo depois, passe os filés pelo ovo, depois pelo cereal e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar;
- Em seguida, retire e escorra sobre papel-toalha;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de fatias de limão.
Bom apetite!
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