Maravilhoso Bife rolê com creme de milho! Delicioso!

Maravilhoso Bife rolê com creme de milho! Delicioso!

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Surpreenda-se com esse saboroso bife rolê com creme de milho! Simples e fácil de fazer! Você vai amar!
Maravilhoso Bife rolê com creme de milho

Que tal uma receita especial para o almoço ou jantar? Prepare esse delicioso bife rolê com creme de milho! Faça agora!

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Tempo: 60min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 litros de água fervente
  • 8 bifes de coxão duro
  • 1 gomo de linguiça calabresa em tiras
  • 1/3 de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • 2 cenouras em tiras
  • 8 vagens
  • 1 cebola em cubos
  • 4 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o creme de milho

  • 200g de creme de leite
  • 2 latas de milho verde escorridas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, tempere os bifes com sal e pimenta;
  • Em seguida, sobre cada um, coloque uma tira de linguiça, uma de cenoura e uma vagem;
  • Logo depois, enrole como rocambole e prenda com palitos;
  • Agora, em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os bifes, e reserve;
  • Nesse meio tempo, refogue a cebola, o alho e o extrato;
  • Agora, junte os bifes na panela, junte o shoyu, a água, tampe e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo, após iniciada a pressão;
  • Logo após, deixe a pressão sair, abra a panela e reserve;
  • Agora, no liquidificador, bata 1 lata de milho verde, a manteiga, a farinha, o leite e o caldo;
  • Em seguida, despeje em uma panela, junte o milho restante e cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar;
  • Por último, misture o creme de leite, sal e sirva com os bifes.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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