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Esse arroz Biro Biro tradicional e fácil é muito simples de fazer, você irá surpreender a todos! Venha conferir esse guia completo!
Tempo: 30min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1 xícara de bacon picado em cubinhos
- 1 xícara de cebola picada finamente
- 1 xícara de batata palha
- 1 xícara de tempero verde picado
- 1 colher de sopa de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de manteiga
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, em uma frigideira doure o bacon com a cebola no óleo;
- Em seguida, baixe o fogo e adicione a manteiga;
- Assim que, ela desmanchar, junte os ovos;
- Então, tempere com sal e pimenta a gosto e mexa muito bem;
- Assim que, os ovos estiverem cozidos, adicione o arroz cozido;
- Agora, incorpore muito bem com os ingredientes da frigideira;
- Logo depois, finalize com o tempero verde;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, misturando a batata palha.
Bom apetite!
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