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Um saboroso arroz integral à grega, que surpreende a todos que comem! Seu almoço vai ficar incrível! Venha Conferir!
Tempo: 50min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 colher (chá) de azeite de extra virgem
- Cebola picada 1 unidade
- Cenoura picada 1 unidade
- 1 xícara (chá) de arroz integral cru lavado e escorrido
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (chá) de suco de limão
Modo de Preparo
- Agora, em uma panela, refogue, em fogo médio, o azeite com a cebola, a cenoura e o arroz;
- Em seguida, adicione o caldo de galinha dissolvido em água;
- Assim que, começar a ferver, abaixe o fogo;
- Então, tampe a panela e deixe cozinhando por 45 minutos;
- Logo depois, que toda água tiver secado, desligue o fogo e acrescente o suco de limão e a cebolinha picada;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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