Saboroso Cheesecake salgada com tomate! Faça Hoje!
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Saboroso Cheesecake salgada com tomate! Faça Hoje!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com essa saborosa receita de Cheesecake salgada com tomate! Você vai amar! Confira!
Cheesecake salgada com tomate
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Esse é a famosa cheesecake salgada com tomate, que está enlouquecendo o mundo! Receita fácil de fazer! Confira!

Tempo: 60min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Para a massa

  • 60g de manteiga derretida
  • 225g de biscoito de água e sal triturado

Para o recheio

  • 7 ovos inteiros
  • 625g de cream cheese light
  • Sal a gosto

Para o tomate confit

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 tomates
  • Alecrim, Tomilho, Sal e Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, corte os tomates, retire as sementes e pique eles em cubinhos pequenos;
  • Em seguida, coloque os tomates em um tabuleiro e regue com azeite;
  • Agora, tempere com folhas de alecrim, tomilho, sal e pimenta;
  • Então, leve ao forno pré aquecido a 180º por 20 minutos;
  • Nesse meio tempo, em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida;
  • Em seguida, forre o tabuleiro com a massa e leve ao freezer para endurecer;
  • Agora, misture o cream cheese e os ovos em uma bacia de alumínio com o auxílio de um fouet, sem bater os ovos;
  • Logo depois, acrescente o sal e, leve o tabuleiro já forrado com a massa de biscoito ao forno a 180º por mais 40 minutos;
  • Assim que, retirar do forno espere o cheesecake esfriar para levar à geladeira;
  • Logo que, estiver bem durinho, poderá fazer o corte de canapé e cobrir com o tomate confit;
  • Enfim, está pronto!

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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