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Receita de Patê de alho prático e fácil de fazer! Você vai adorar!
Vamos a receita?
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Tempo: 5min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 4 dentes de alho sem casca
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- Torradas para acompanhar
Modo de preparo
- Primeiramente, para o patê, coloque o alho e o leite no liquidificador e ligue em potência média até triturar;
- Então, ainda com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até ficar com consistência cremosa;
- Agora, se necessário, adicione mais óleo;
- Logo depois, tempere com sal, cheiro-verde e bata somente para misturar;
- Em seguida, transfira para uma travessa;
- Por fim, sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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