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Nada melhor que uns ovos mexidos com queijo cottage e cebolinha, acompanhados de um café para começar bem o dia! Faça agora!
Esta receita é perfeita para um café da manhã saudável e saboroso! Confira!
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Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de manteiga
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata os ovos em uma tigela;
- Então, tempere com sal e pimenta a gosto;
- Agora, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e então, adicione a manteiga;
- Em seguida, despeje os ovos batidos na frigideira e então, mexa constantemente com uma espátula;
- Assim que, os ovos começarem a coagular, adicione o queijo cottage;
- Então, continue mexendo até que os ovos estejam cozidos a seu gosto;
- Por fim, sirva polvilhando a cebolinha picada por cima dos ovos mexidos;
- Enfim, está pronta! Sirva imediatamente.
Agora você tem um café da manhã saudável e cheio de sabor, com ovos mexidos cremosos, queijo cottage e cebolinha fresca. Aproveite!
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Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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