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Quase ninguém conhece essa receita! Assim, faça hoje essa saborosa receita de farofa de lombo muito fácil e prática! Confira!
Tempo: 20min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 300g de lombo defumado
- Farinha de mandioca
- Folhas de cebolinha verde
- 1 Cebola picada
- Óleo
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o lombo defumado em pedaços bem pequenos;
- Em seguida, refogue em óleo bem quente;
- Logo após, acrescente a cebolinha verde picada, a cebola, o milho verde com o caldo;
- Por último, coloque a farinha;
- Agora, mexa até que a farofa fique no ponto;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
- Aliás, se assim quiser, sirva a farofa, acompanhada de fatias de abacaxi e arroz branco.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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