Segredo Revelado! Saboroso Frango atropelado!
Quase ninguém conhece essa receita! Faça hoje esse saboroso frango atropelado muito fácil e prático de fazer! Confira!
Tempo: 120min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 100g de uvas passas
- 220g de bacon
- 200g de calabresa
- 1 frango inteiro desossado
- 1 pacote de farofa pequeno
- 3 colheres de maionese
- Tempero para frango
- 2 laranjas
- 3 colheres de manteiga
- cebola e alho a gosto
- Sal e Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere o frango com sal, cebola, alho e tempero para frango;
- Em seguida, esprema as laranjas;
- Então, junte ao frango e a maionese;
- Agora, deixe marinar por no mínimo 2 horas antes;
- Nesse meio tempo, em uma frigideira, coloque a manteiga e frite o bacon e a calabresa;
- Logo depois, junte a cebola e alho;
- Então, coloque a farofa;
- Por último, acrescente as passas com o fogo já desligado;
- Agora, com a farofa fria, recheie o frango nas asas, coxas e sobrecoxas e no meio;
- Logo após, de recheado, costure todo o frango;
- Em seguida, leve-o ao forno, pré-aquecido a 180º, até dourar;
- Enfim, está pronto. Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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