Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor deste Salmão na Manteiga de Alho e Ervas, perfeito para um jantar especial!
Transforme sua Refeição com a Elegância do Salmão Aromatizado
Primeiramente, sinta o aroma irresistível do salmão cozinhando na manteiga de alho e ervas frescas. Afinal, este prato traz a suculência do salmão realçada pela manteiga aromatizada, oferecendo um jantar sofisticado e surpreendentemente simples de preparar. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 filés de salmão
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de ervas frescas (salsa, dill, tomilho)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de meio limão
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, tempere o salmão com sal e pimenta;
- Em seguida, derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o alho e as ervas;
- Logo após, coloque o salmão e cozinhe até dourar de ambos os lados;
- Por fim, regue com o suco de limão antes de servir.
Dicas
- Apresente o salmão com uma guarnição de aspargos grelhados e um toque de limão para uma refeição completa.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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