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Esse Strogonoff Light com Frango e Cogumelos, surpreende todo mundo que come! Fácil e rápido de fazer! Você vai Adorar!
Tempo: 40min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 creme de leite
- 4 colheres de Molho de tomate
- 1 peito de frango cortado aos cubos
- ½ limão
- 1 colher de chá de banha de porco Cogumelos
- ½ cebola pequena
- 1 dente de alho socado
- Cominho, Pimenta, cúrcuma e sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere o frango com o limão e cúrcuma, e reserve;
- Em seguida, numa panela, colocar os cogumelos e a banha de porco, e deixe dourar;
- Logo depois, coloque a cebola e o alho picados;
- Assim que, estiverem douradinhos, pode colocar o frango na panela;
- Agora, tempere com a pimenta, cominho e o sal a gosto;
- Então, mexa bem para misturar os ingredientes no frango;
- Por último, acrescente o creme de leite;
- Assim que, o frango estiver cozido e macio, acrescente o molho de tomate;
- Enfim, sirva acompanhado de arroz.
Bom apetite!
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