Suculenta Picanha ao forno com sal grosso! Veja aqui!

Suculenta Picanha ao forno com sal grosso! Veja aqui!

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Surpreenda-se com essa deliciosa picanha ao forno com sal grosso, deliciosa e fácil de fazer! Confira!
Picanha ao forno com sal grosso /Foto:tudogostoso.com.br

Confira essa receita de picanha ao forno com sal grosso, é uma delícia! Surpreenda a toda sua família na próxima refeição!

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Tempo: 1h20min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 1,5kg de picanha
  • 2kg de sal grosso
  • 2 claras

Modo de preparo

  • Agora, em uma vasilha, misture o sal, o alecrim e as claras;
  • Em seguida, forre o fundo de uma fôrma com metade do sal;
  • Então, coloque a picanha sobre a cama de sal com a gordura para cima;
  • Agora, cubra totalmente com o sal restante;
  • Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até dourar;
  • Logo após, quebre a crosta de sal e transfira a carne para uma tábua;
  • Então, corte em fatias;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida, decorada com pimentas e ramos de alecrim e acompanhada de pão.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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