Surpreenda-se com esse Ovo Pochê com Ricota! Delícia!
Esse Ovo Pochê com Ricota é uma Delícia! Prepare em 15 minutinhos e surpreenda-se! Você será só elogios! Confira!
Tempo: 15min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de Ricota
- Sal e pimenta-do-reino
- Pedaços de abacate
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- Primeiramente, unte um potinho refratário pequeno com azeite;
- Em seguida, quebre o ovo dentro dele;
- Agora, coloque em uma frigideira com água fervente até a metade do potinho;
- Então, deixe cozinhar por 3 minutos ou até a clara endurecer, mas com a gema ainda mole;
- Logo depois, desenforme passando a ponta de uma faca em torno do ovo;
- Em seguida, coloque a ricota;
- Por último, sirva com os pedaços de abacate e tempere com sal e pimenta a gosto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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