Surpreenda-se com a nossa Pizza de Couve-Flor com Queijo e Tomate: Receita fácil, saudável e repleta de sabor, venha conferir!
Experimente a Criatividade na Cozinha com a Pizza de Couve-Flor: Uma Combinação Perfeita de Queijo e Tomate!
Enfim, esta receita combina a textura única da couve-flor com o sabor clássico do queijo e tomate, esta pizza é uma opção ideal para jantares descontraídos ou para surpreender os amigos. Além disso, sua preparação simples e ingredientes acessíveis tornam-na uma escolha prática para qualquer dia da semana.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 pizzas
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 cabeça de couve-flor média, ralada
- 1 ovo
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 tomate fatiado
- Manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e, em seguida, prepare uma forma forrada com papel manteiga.
- Em primeiro lugar, misture a couve-flor ralada com o ovo, metade do queijo, sal e pimenta até formar uma massa homogênea.
- Agora, espalhe a massa de couve-flor na forma, formando o formato da pizza.
- Em seguida, asse no forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Após retirar do forno, espalhe o molho de tomate sobre a base.
- Logo depois, adicione o queijo restante e as fatias de tomate por cima.
- Então, leve ao forno novamente por mais 10 minutos, até o queijo derreter.
- Por último, retire do forno e decore com manjericão fresco antes de servir.
Dicas
- Além disso, para um toque gourmet, finalize com um fio de azeite de oliva extra virgem.
- Também é uma ótima ideia servir com uma salada verde para complementar a refeição.
- Do mesmo modo, experimente variar os toppings para diferentes sabores e experiências.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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