Torta de Carne Moída Low Carb: Delícia que Cabe na Dieta!

Experimente a Torta de Carne Moída Low Carb e surpreenda-se com um prato leve, nutritivo e cheio de sabor, perfeito para sua dieta!

Delicie-se Sem Culpa: Uma Torta que Combina com Seu Estilo de Vida!

Antes de mais nada, a Torta de Carne Moída Low Carb é a escolha perfeita para quem busca manter uma dieta equilibrada sem abrir mão do sabor. Este prato se destaca não só pelo seu perfil nutricional otimizado, mas também pela explosão de sabores que oferece.

Sobretudo, a facilidade no preparo e a versatilidade são pontos fortes dessa receita. Ela é ideal para quem deseja uma refeição saborosa e nutritiva, sem complicação. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “pratinhos low carb”? Então, essa receita é para você.

Receita de Torta de Carne Moída Low Carb

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de carne moída de boa qualidade

• 1 cabeça de couve-flor

• 2 ovos

• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 tomate picado

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Cozinhe a couve-flor até ficar macia, escorra e amasse para formar uma “massa” de couve-flor.
• Em seguida, misture a “massa” de couve-flor com um ovo e o parmesão ralado. Tempere com sal e pimenta. Espalhe a mistura em uma forma, formando a base da torta.
• Agora, refogue a carne moída no azeite com cebola, alho, tomate, sal e pimenta. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.
• Antes que a carne esfrie, adicione o cheiro-verde e espalhe sobre a base de couve-flor na forma.
• Bata o ovo restante e despeje sobre a carne. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
• Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva a torta em um prato bonito para realçar sua aparência dourada.
• Também, uma salada verde é o acompanhamento perfeito para manter a refeição leve e balanceada.
• Do mesmo modo, fatias de abacate podem adicionar um toque cremoso e saudável ao prato.
• Assim como, decore com folhas de manjericão fresco para um aroma extra.
• Igualmente, uma pimenta moída na hora pode oferecer um calor agradável para quem gosta de um pouco mais de tempero.
• Além disso, considere servir uma porção de iogurte natural ao lado para um contraste de sabor.
• Por último, um vinho tinto leve pode complementar maravilhosamente os sabores ricos da carne.

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