Torta de Limão Light: Uma tentação que não pesa na consciência!

Descubra como preparar uma Torta de limão light irresistível, perfeita para saborear sem culpa! Simples, deliciosa e amiga da balança.

Uma explosão de sabor que cuida da sua saúde e do seu paladar!

A Torta de limão light é o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Aliás, é uma sobremesa refrescante, ideal para quem busca prazer sem abrir mão da leveza.

Esta torta combina a acidez do limão com a doçura na medida certa, sem excessos. Então, vamos conferir a receita completa? Além disso, sua simplicidade e os ingredientes acessíveis tornam este doce uma opção prática para qualquer dia da semana.

Benefícios à Saúde

Antes de mais nada, optar por uma versão light da tradicional torta de limão significa reduzir calorias sem sacrificar o sabor. Assim, você desfruta de uma delícia que favorece uma alimentação equilibrada e contribui para a manutenção da saúde.

Receita de Torta de Limão Light

Porções

8

pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 200 g de biscoito maisena (triturado)

• 100 g de margarina light derretida

• 1 lata de leite condensado light

• 1 caixa de creme de leite light

• Suco de 4 limões

• Raspas de 2 limões para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, misture o biscoito triturado com a margarina até formar uma massa homogênea.
• Em seguida, pressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível, formando a base da torta.
• Depois que a base estiver pronta, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
• Enquanto isso, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
• Logo após, verta essa mistura sobre a base já assada e fria.
• Finalmente, leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Decore com raspas de limão antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes de servir, decore com fatias finas de limão para um visual mais atraente.
• Também, experimente usar um maçarico culinário para bronzear levemente as bordas.
• Do mesmo modo, ofereça chantilly light ao lado para quem deseja um extra de cremosidade.
• Assim também, uma geleia de limão pode ser uma ótima acompanhante para a torta.
• Adição de folhas de hortelã traz frescor e cor ao prato.
• Sempre sirva a torta bem gelada para manter sua consistência.
• Ao mesmo tempo, experimente usar diferentes tipos de limão para variações no sabor.
• Logo depois de servir, mantenha o restante na geladeira para preservar sua textura.
• Igualmente importante, utilize formas de silicone para facilitar na hora de desenformar.
• Por fim, para uma versão ainda mais light, considere substituir o biscoito maisena por uma versão integral.

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