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Sobremesa de torta de maçã de frigideira sem açúcar, que você prepara em 45 minutos! Veja como é fácil! Confira!
Tempo: 45min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 maçãs
- 60g de adoçante de confeiteiro
- 1 pitada de canela moída
- 20g de Manteiga
- ½ unidade de Limão
Para o bolo
- 2 Ovos
- 55g de Farinha
- 50g de adoçante de confeiteiro
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, junte todos os ingredientes necessários para elaborar a sua receita mais rápido;
- Agora, descasque a maçã, e retire o caroço, então, corte-as em rodelas em forma de meia lua;
- Logo depois, em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga;
- Em seguida, salteie as maçãs na frigideira com a manteiga durante 4 minutos em fogo médio;
- Logo após, adicione o adoçante e deixe cozinhar agora em fogo baixo por 2 minutos;
- Logo depois, incorpore a canela e o suco de meio limão;
- Em seguida, em fogo baixo, deixe que as maçãs cozinhem, enquanto prepara o bolo;
- Agora, vamos preparar o bolo,
- Então, separe as claras das gemas em duas taças separadas;
- Em seguida, bata as claras que separou dos ovos com a ajuda de uma batedeira;
- Assim que, estiverem brancas, junte um pouco mais da metade do adoçante e continue batendo até que atinjam o ponto de neve;
- Logo depois, na taça das gemas, adicione o restante do adoçante e misture bem;
- Em seguida, adicione as gemas às claras com movimentos circulares com a ajuda de uma colher grande;
- Logo após, adicione a farinha peneirada e siga mexendo em movimentos envolventes até integrar a farinha por completo;
- Logo depois, despeje a mistura do bolo na frigideira, sobre as maçãs, e deixe que a massa estenda e tampe;
- Em seguida, em fogo baixo, asse a torta por aproximadamente 20 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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