Torta de Pera e Amêndoas: Sabor Surpreendente, Apaixone-se!

Torta de Pera e Amêndoas: Sabor Surpreendente, Apaixone-se!

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Um Encontro de Sabores: Peras Suculentas Envolvidas em Amêndoas Crocantes! Experimente a Irresistível Torta de Pera e Amêndoas!
Torta de Pera e Amêndoas
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Descubra a deliciosa Torta de Pera e Amêndoas, perfeita para adoçar qualquer momento com sua combinação única de sabores e texturas.

Um Encontro de Sabores: Peras Suculentas Envolvidas em Amêndoas Crocantes!

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Antes de mais nada, é um prazer apresentar uma sobremesa que promete ser o centro das atenções em qualquer mesa: a Torta de Pera e Amêndoas. Este prato combina a doçura suave das peras com a textura rica e crocante das amêndoas, criando uma experiência gustativa única.

Agora, destacamos que essa torta não só encanta pelo sabor, mas também é simples de preparar, sendo perfeita para impressionar visitas ou para um mimo pessoal. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “tortinhas”? Esta receita inovadora é a escolha ideal, sem a necessidade de utilizar farinha de trigo, tornando-a uma opção mais leve.

Receita de Torta de Pera e Amêndoas

Porções

8

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 3 peras maduras, descascadas e fatiadas

  • 1 xícara de amêndoas moídas

  • 1/2 xícara de açúcar refinado

  • 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida

  • 3 ovos grandes

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 colher de sopa de suco de limão

  • 1 pitada de sal

  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo

  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga.
  • Em seguida, em uma tigela grande, misture as amêndoas moídas, o açúcar, o sal, os ovos, a manteiga derretida, o extrato de baunilha e o suco de limão até formar uma massa homogênea.
  • Logo após, disponha as fatias de pera sobre a massa de forma decorativa.
  • Então, asse a torta por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque.
  • Por fim, deixe esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir.

Dica do PAI:

  • Antes de tudo, considere servir a torta acompanhada de uma bola de sorvete de creme para um contraste de temperaturas.
  • Também, regar com um pouco de mel pode intensificar a doçura das peras.
  • Do mesmo modo, adicionar amêndoas laminadas tostadas por cima traz uma textura extra e um visual apetitoso.
  • Assim como, decorar com folhas de hortelã pode adicionar um toque de cor e frescor.
  • Igualmente, uma bebida quente como chá ou café pode complementar maravilhosamente os sabores da torta.
  • Conforme sua preferência, uma camada fina de geleia de damasco sobre as peras antes de assar pode adicionar um brilho atraente.
  • Por último, oferecer chantilly caseiro ao lado pode suavizar o sabor e adicionar cremosidade.

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