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Confira essa receita incrível de bolo de banana e beterraba. É sensacional, além de ser deliciosa e muito nutritiva! Com toda a certeza, você vai amar! Confira!
Surpreenda-se com esse bolo de banana e beterraba, afinal é delicioso e muito nutritivo! Você vai adorar!
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Tempo: 80min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de polpa de beterraba processada
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 4 bananas amassadas
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju
- 1/2 xícara (chá) de uva passa preta
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque em uma vasilha a farinha de trigo e a aveia;
- Em seguida, misture até formar uma farofa meio grossa;
- Agora, bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas, a polpa de beterraba e o açúcar, por aproximadamente 4 minutos;
- Logo depois, despeje sobre os ingredientes secos e então, mexa delicamente;
- Por último, acrescente o fermento;
- Logo após, junte a castanha e a uva passa preta;
- Em seguida, despeje sobre uma forma com buraco no meio e polvilhada com farinha de trigo;
- Agora, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 35 minutos;
- Enfim, está pronto! Espere esfriar, e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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