Como fazer uma incrível quiche de abobrinha!

Como fazer uma incrível quiche de abobrinha!

Gostou da receita?
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Prepare essa receita saborosa de quiche de abobrinha, você e sua família vão adorar! Confira o passo a passo!
Quiche de abobrinha

Que tal inovar com essa quiche de abobrinha e fazer um almoço bem gostoso hoje? Faça hoje essa receita deliciosa, todos vão adorar!

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Tempo: 150min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Para a massa

  • 1 colher (chá) de tempero pronto para legumes
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Para o recheio

  • 3 ovos
  • 2 abobrinhas grandes raladas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher (sopa) de tempero pronto para legumes
  • 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, você pode substituir o queijo tipo suíço (Gruyère ou Emmenthal), por queijo prato;
  • Aliás, se preferir, utilize um pacote de massa folhada pronta para fazer o fundo da torta e então, fure-a com um garfo antes de assar;
  • Agora, vamos preparar a massa;
  • Então, em um recipiente, peneire a farinha de trigo;
  • Em seguida, faça uma cova no centro e então, coloque a manteiga, o creme de leite, o fermento em pó e o tempero pronto para legumes;
  • Logo depois, amasse suavemente até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos;
  • Então, deixe descansar por 30 minutos;
  • Nesse meio tempo, abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha;
  • Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro), apertando com os dedos e formando uma borda;
  • Agora, fure o fundo da massa com um garfo;
  • Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°, por cerca de 15 minutos;
  • Nesse meio tempo, prepare o recheio;
  • Agora, em um recipiente, misture as abobrinhas, os ovos, o creme de leite, a farinha de trigo, o tempero pronto para legumes e os queijos;
  • Em seguida, despeje sobre a massa pré-assada;
  • Por último, leve ao forno pré-aquecido a 180°, por cerca de 1 hora, ou até que a superfície esteja dourada;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida, ainda quente.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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