Vaca atolada! Um prato que divide opiniões! Veja aqui!

Vaca atolada! Um prato que divide opiniões! Veja aqui!

Gostou da receita?
Continua após a publicidade..
Você vai se apaixonar por essa saborosa receita de Vaca atolada! É uma delícia! Venha Conferir!
Vaca atolada / Foto:panelaterapia.com

Quase ninguém conhece esse segredo! Faça vaca atolada assim da próxima vez! Descubra o passa-a-passo e surpreenda a todos!

Continua após a publicidade..

Tempo: 80min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 500g de mandioca cozida, sem o fio do centro
  • 1 kg de costela bovina
  • Cheiro verde
  • Alho, cebola e sal a gosto

Modo de Preparo

  • Agora, em uma panela de pressão, frite as costelas em óleo até estarem douradas de todos os lados;
  • Em seguida, coloque o alho amassado e frite um pouco;
  • Logo após, frite a cebola, em fatias ou picada, como preferir;
  • Agora, acrescente bastante água, salgando a seu gosto;
  • Então, cozinhe as costelas até que os ossos se soltem da carne, aproximadamente 40 minutos depois que pegou pressão;
  • Logo após, retire as costelas, separando e descartando os ossos;
  • Em seguida, passe o caldo para uma panela grande;
  • Então, acrescente a mandioca cozida e espremida, sem aquele fio que fica no meio;
  • Agora, coloque a carne, e deixe cozinhar em fogo baixo, por 15 minutos;
  • Aliás, se ficar muito grosso, coloque mais água, o ideal é que não fique nem ralo, nem espesso demais;
  • Por fim, salpique o cheiro verde no momento de servir.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários
Continua após a publicidade..

Mais Receitas

error: Conteudo protegido!!!

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!