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Nada melhor que um bolinho de queijo minas com aveia, e café pra começar bem o dia! Você vai se apaixonar! Confira!
Tempo: 30min
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Rendimento: 35 bolinhos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 65g de tomate sem sementes picado
- 400g de queijo minas amassado
- 4 dentes de alho picado e frito
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- 75g de aveia em flocos finos
- 120g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso
- 50g de aveia misturada com 95g de queijo parmesão ralado no ralo fino
- Cebolinha picadinha
- Orégano e sal a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque o queijo minas amassado, 2 ovos, o tomate sem sementes picado, o alho picado e frito, o molho de pimenta, cebolinha picadinha, orégano e sal a gosto, a aveia em flocos finos e misture bem até obter uma massa homogênea;
- Aliás, essa massa deve ser enrolada assim que for feita, pois o queijo minas e o tomate soltam água;
- Agora, com as mãos, pegue porções do queijo minas padrão ralado no ralo grosso e faça bolinhas, e reserve;
- Em seguida, pegue uma porção de massa com as mãos untadas e recheie com a bolinha de queijo;
- Logo depois, passe na aveia misturada com o queijo parmesão ralado no ralo fino e frite em óleo quente;
- Enfim, está pronto! Sirva quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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