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Segredo revelado! Experimente hoje esta receita deliciosa de Frango recheado! Faça assim e será sucesso! Com toda a certeza, você vai adorar. Venha conferir!
Tempo: 120min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 limões
- 1 frango grande limpo
- 5 dentes de alho picado
- 1 punhado de manjericão picado grosseiramente
- 1 cebola ralada
- sal a gosto
Para a Farofa
- 300g de bacon picadinho
- 1 lingüiça toscana picada
- 1 xícara de manteiga
- 1 e 1/2 cenoura ralada
- 1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca
- 1 cebola
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Agora, em uma vasilha com tampa, coloque o frango limpo e todo furadinho;
- Em seguida, passe o suco dos limões por ele todo;
- Logo depois, misture os demais ingredientes;
- Agora, deixe na geladeira tampado de um dia para o outro;
- Logo depois, em uma panela coloque o bacon e a manteiga e deixe fritar bem;
- Em seguida, coloque a lingüiça, e a cebola;
- Então, deixe fritar mais um pouco e coloque todos os demais ingredientes misturando bem;
- Agora, recheie todo o frango com essa farofa e coloque o mesmo em uma forma untada;
- Em seguida, leve ao forno, pré-aquecido, para assar até dourar bem;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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