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Você vai amar, essa apetitosa omelete light de frango! Aposto que você nunca comeu assim! O resultado surpreendeu, Confira!
Tempo: 20min
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Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 120 gramas de peito de frango
- 1 ovo inteiro
- 2 claras
- 1/2 tomate
- 1/2 abobrinha
- Salsinha picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango com um pouco de sal, até ficar macio;
- Nesse meio tempo, pique o tomate e a abobrinha, e reserve;
- Assim que, o frango estiver pronto, desfie ainda morno, e deixe reservado;
- Agora, em uma tigela, bata os ovos, e reserve;
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo ou azeite, e então, despeje os ovos;
- Então, acrescente o frango desfiado, o tomate, a abobrinha, salsinha e tempere a gosto;
- Assim que, as bordas começarem a desgrudar da panela e a omelete estiver firme, vire e deixe dourar do outro lado;
- Então, deixe por mais 1 minuto;
- Enfim, é só servir
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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