Aprenda a fazer Couve-flor ao alho e óleo!
Experimente essa receita deliciosa de couve-flor ao alho e óleo! Uma opção apetitosa e fácil de fazer, prepare hoje! Você vai adorar!
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 6 dentes de alho
- 1 couve-flor
- 1 fio de óleo ou azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, lave e corte a couve-flor em pedaços;
- Logo depois, em uma panela com água fervente, cozinhe a couve-flor por 10 minutos;
- Logo após, escorra a água, e reserve;
- Nesse meio temo, pique os alhos finamente e leve ao fogo com óleo;
- Então, fique mexendo constantemente, para evitar que queimem, e retire quando estiverem dourados;
- Em seguida, coloque a couve-flor em um refratário ou em tabuleiro de forno, polvilhe sal e jogue sobre ela o óleo com alho;
- Então, misture bem e leve ao forno pré-aquecido a 200º, por cerca de 3 minutos, ou até dourar ligeiramente;
- Aliás, para evitar que a couve-flor grude, coloque papel alumínio no refratário ou tabuleiro;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida com o acompanhamento que mais goste.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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