Arroz com Sobras de Churrasco: Uma Delícia Sustentável!

Reaproveite as sobras de churrasco de forma criativa com esta receita fácil e deliciosa de Arroz com Sobras de Churrasco.

Reinvente o Churrasco de Ontem em um Prato Surpreendente Hoje!

Primeiramente, imagine transformar as sobras do churrasco de domingo em uma refeição completamente nova e deliciosa. O Arroz com Sobras de Churrasco é a solução perfeita para evitar desperdícios, oferecendo um prato cheio de sabor e praticidade.

Em segundo lugar, este prato é a definição de simplicidade e atratividade, ideal para aqueles momentos em que a inspiração para cozinhar está baixa. Vamos conferir a receita completa? É uma forma inteligente de reutilizar as carnes já temperadas e assadas, tornando o preparo rápido e o resultado surpreendentemente gostoso.

Receita de Arroz com Sobras de Churrasco

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco cozido

• 2 xícaras de sobras de churrasco (carne, frango, linguiça), picadas

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 tomate grande picado

• 1/2 xícara de cheiro-verde picado

• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite

• 1/2 xícara de água (se necessário)

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
• Em seguida, adicione as sobras de churrasco picadas e deixe refogar por alguns minutos, até que estejam bem aquecidas.
• Agora, acrescente o tomate picado e refogue até que comece a desmanchar.
• Ao mesmo tempo, adicione o arroz cozido à panela, misturando bem para incorporar todos os ingredientes. Se necessário, adicione a água para ajudar a soltar o arroz.
• Finalmente, ajuste o sal e a pimenta-do-reino, misture o cheiro-verde e retire do fogo.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva o arroz em uma travessa grande, criando uma apresentação central na mesa.
• Também, considere adicionar queijo parmesão ralado por cima, levando ao forno por alguns minutos para gratinar.
• Da mesma forma, uma guarnição de folhas de coentro ou salsa fresca pode adicionar um toque verde vibrante.
• Igualmente, rodelas de limão ao lado podem oferecer um toque ácido refrescante ao prato.
• Conforme sua preferência, sirva com uma salada fresca ou um vinagrete para complementar.
• Além disso, ofereça molhos à parte, como chimichurri ou molho de alho, para quem deseja adicionar mais sabor.
• Por último, não esqueça de servir uma bebida refrescante, como uma caipirinha ou suco natural, para acompanhar.

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