Panqueca de Frango Desfiado: Sua Nova Paixão na Cozinha!

Explore o sabor irresistível da Panqueca de Frango Desfiado, uma receita simples que promete momentos deliciosos à mesa.

Uma Receita Que Vai Conquistar Corações e Paladares!

Primeiramente, vamos mergulhar no mundo das panquecas reinventadas com esta deliciosa receita de Panqueca de Frango Desfiado. Esta receita promete trazer um novo sabor ao seu repertório culinário, combinando a suavidade da massa de panqueca com o recheio rico e temperado de frango desfiado.

Em segundo lugar, este prato é a definição de conforto em forma de comida, perfeito para qualquer refeição. Além disso, sua preparação não requer habilidades de chef, sendo acessível até para os iniciantes na cozinha. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “panquequinhas”? A simplicidade deste prato, aliada ao seu sabor excepcional, vai surpreender a todos.

Receita de Panqueca de Frango Desfiado

Porções

6

Continua após a publicidade..

pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

Habilite para manter a tela do seu dispositivo ligado

Continua após a publicidade..

Ingredientes

• Para a Massa:

• 1 xícara de leite

• 1 ovo

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de óleo

• Uma pitada de sal

• Para o Recheio:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 tomate picado sem sementes

• 1 lata de milho verde (opcional)

• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

• Óleo para refogar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, para a massa, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o óleo e o sal no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
• Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada com óleo e despeje uma concha da massa, espalhando bem para cobrir o fundo.
• Cozinhe até que as bordas se soltem, vire e cozinhe do outro lado. Repita o processo com toda a massa e reserve as panquecas.
• Agora, para o recheio, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e cozinhe por alguns minutos.
• Recheie cada panqueca com a mistura de frango, enrole e disponha em um refratário.
• Se desejar, cubra com molho de tomate e queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.
• Sirva quente.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva as panquecas com uma salada verde para um toque de frescor.
• Também, uma boa ideia é adicionar um molho branco por cima antes de gratinar para uma textura mais cremosa.
• Assim também, polvilhe queijo parmesão ralado ou cheiro-verde picado por cima para dar um acabamento especial.
• Do mesmo modo, experimente servir com uma porção de arroz branco para uma refeição mais completa.
• Além disso, para uma apresentação mais elegante, disponha as panquecas em um prato grande, intercalando com folhas de manjericão.
• Conforme sua preferência, um toque de pimenta vermelha moída pode adicionar um pouco de calor ao prato.
• Por último, um vinho leve pode ser o acompanhamento perfeito para este prato, enriquecendo ainda mais a experiência.

Veja também:

• Frango Grelhado com Molho de Mel e Gengibre: Sabor que Dança na Boca!
• Mousse de Limão e Hortelã: Frescor e Sabor em Cada Colherada!
• Filé de Frango Empanado com Molho Tártaro: Sua Nova Paixão!
• Frango Frito com Molho de Barbecue e Mel: Explosão de Sabores!
• Ravióli de Cogumelos com Molho de Nozes: Descubra o Encanto!
• Mousse de Morango e Chia: O Doce que Faltava na Sua Mesa!
• Descubra a Delicadeza do Cheesecake de Pêssego e Amêndoas!
• Frango à Milanesa com Farinha de Amêndoas: Crocância Nutritiva!

O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.