Batata Gratinada Royale: Um Toque de Realeza no Seu Jantar!

Transforme sua refeição em um banquete real com a Batata Gratinada Royale, uma delícia cremosa que promete conquistar todos os paladares.

Elevando o Clássico ao Extraordinário: Sabores que Encantam!

Primeiramente, apresentamos a Batata Gratinada Royale, uma versão sofisticada de um prato querido por todos. Esta receita promete elevar a experiência de saborear batatas gratinadas a um nível de realeza, combinando ingredientes clássicos com toques gourmet.

Em segundo lugar, a simplicidade deste prato é surpreendentemente complementada pela sua elegância e sabor ricos. Preparar a Batata Gratinada Royale é uma oportunidade de trazer um pouco de luxo para o dia a dia sem complicação. Vamos conferir a receita completa? Ideal para impressionar em jantares especiais ou para fazer da sua refeição um momento mais especial.

Receita de Batata Gratinada Royale

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

10

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em rodelas finas

• 2 de creme de leite fresco

• 1 de leite

• 2 dentes de alho esmagados

• 1 pitada de noz-moscada

• 200 g de queijo gruyère ralado

• 100 g de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Manteiga para untar

Modo de Preparo

• Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma travessa para gratinado com manteiga.
• Em seguida, em uma panela grande, misture o creme de leite, o leite, o alho, a noz-moscada, sal e pimenta. Adicione as batatas e cozinhe em fogo médio até que estejam quase macias.
• Logo após, retire as batatas da mistura de leite com uma escumadeira, reservando o líquido. Camadas as batatas na travessa preparada.
• Agora, despeje o líquido reservado sobre as batatas na travessa. Polvilhe com os queijos gruyère e parmesão.
• Finalmente, leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, considere servir a batata gratinada em pratos individuais para uma apresentação mais elegante.
• Também, decorar com ervas frescas como tomilho ou alecrim pode adicionar cor e aroma ao prato.
• Do mesmo modo, uma salada verde simples é o complemento perfeito para balancear os sabores ricos.
• Conforme sua preferência, ofereça uma seleção de pães artesanais para acompanhar.
• Além disso, um vinho branco encorpado harmoniza maravilhosamente com o sabor cremoso da batata.
• Para adicionar um toque de cor, inclua tomates-cereja assados ao lado do prato.
• Por último, servir quente é essencial para garantir a textura cremosa e o sabor máximo.

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