Bife com Salada de Espinafre e Nozes: Explosão de Sabores!
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Bife com Salada de Espinafre e Nozes: Explosão de Sabores!

Gostou da receita?
Antes de tudo, que tal criar um prato saboroso e saudável? Este bife com salada de espinafre e nozes é uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Bife com Salada de Espinafre e Nozes
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Prepare um prato saboroso e saudável com nosso bife com salada de espinafre e nozes. Uma combinação perfeita! Faça agora mesmo!

Antes de tudo, que tal criar um prato saboroso e saudável? Este bife com salada de espinafre e nozes é uma opção deliciosa e fácil de preparar.

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Uma combinação perfeita de carne suculenta e vegetais frescos que vai encantar seu paladar.

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: 2 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 bifes de sua preferência (por exemplo, contrafilé)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 4 xícaras de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de mel
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto;
  2. Agora, aqueça uma frigideira em fogo médio-alto com 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  3. Enquanto isso, prepare a salada de espinafre.
  4. Em seguida, numa tigela grande, misture o espinafre fresco, as nozes picadas e o queijo parmesão ralado;
  5. Agora, numa tigela menor, prepare o molho da salada, misturando o suco de limão, o vinagre balsâmico, o mel e 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem;
  6. Por último, tempere com sal e pimenta a gosto;
  7. Logo depois, grelhe os bifes na frigideira aquecida por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
  8. Enquanto os bifes descansam, regue a salada de espinafre com o molho preparado e então, misture bem;
  9. Por último, coloque os bifes grelhados sobre a salada de espinafre e nozes;
  10. Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Enfim, agora você tem uma refeição deliciosa com bifes suculentos e uma salada de espinafre fresca e crocante, realçada pelo sabor das nozes e do queijo parmesão. Aproveite este prato equilibrado!

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Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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