Bolo de morango sem açúcar! Você vai Amar!
Descubra hoje mesmo como fazer esse delicioso bolo de morango sem açúcar! Muito fácil de fazer, venha conferir!
Tempo: 60min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- ¼ xícara de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 colher de fermento em pó
Recheio e Cobertura
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 2 caixas de morango
- 3 colheres de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, vamos preparar a massa do bolo;
- Então, bata os ovos inteiros com o adoçante na batedeira por 10 minutos;
- Logo depois, diminua a velocidade e junte delicadamente, a farinha de trigo e fermento;
- Em seguida, leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar;
- Nesse meio tempo, prepare o recheio e a cobertura;
- Primeiramente, coloque em uma panela o leite, as gemas e o amido de milho;
- Então, leve ao fogo para engrossar;
- Assim que, engrossar, desligue o fogo e acrescente o adoçante;
- Agora, vamos a montagem do bolo;
- Primeiramente, corte o bolo já frio ao meio, e coloque os morangos picados e metade do creme;
- Em seguida, cubra com a outra parte do bolo e coloque o restante do creme por cima;
- Então, decore com raspas de chocolate branco diet ou coco ralado e morangos a gosto;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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