Bombons de Chocolate com Recheio de Marzipã Light: Pecado Sem Culpa!

Descubra a leveza e o sabor dos Bombons de Chocolate com Recheio de Marzipã Light, um deleite para o paladar sem remorso.

Um Toque de Doçura Light em Sua Vida!

Antes de tudo, os Bombons de Chocolate com Recheio de Marzipã Light são a escolha perfeita para quem não quer abrir mão do prazer de um doce sofisticado, mantendo a leveza na dieta. Uma combinação harmoniosa de chocolate amargo com o sabor único do marzipã, em uma versão light que surpreende.

Enfim, esses bombons são um exemplo claro de que é possível desfrutar de sabores ricos e texturas deliciosas sem exagerar nas calorias. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles docinhos? A receita é simples, rápida e muito atrativa, ideal para impressionar visitas ou para se presentear com um mimo especial e saudável.

Receita de Bombons de Chocolate com Recheio de Marzipã Light

Porções

20

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 200 g de chocolate amargo 70% cacau, sem açúcar

• 100 g de amêndoas moídas finamente

• 50 g de adoçante culinário em pó

• 2 colheres de sopa de clara de ovo (de ovos grandes)

• 1/2 colher de chá de essência de amêndoa

• Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não queimar.
• Em seguida, misture as amêndoas moídas, o adoçante, a clara de ovo, a essência de amêndoa e as raspas de limão até formar uma massa homogênea de marzipã.
• Logo após, faça pequenas bolas com a massa de marzipã e reserve.
• Agora, com o chocolate derretido, use uma colher para fazer uma camada fina de chocolate em formas de bombom.
• Antes que o chocolate endureça, coloque uma bola de marzipã em cada forma e cubra com mais chocolate.
• Finalmente, leve à geladeira por cerca de 15 minutos ou até que os bombons estejam firmes.
• Desenforme cuidadosamente e sirva.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, utilize formas de silicone para bombons para uma desenformação mais fácil.
• Também, experimente decorar os bombons com um pouco de pó de ouro comestível para um toque de elegância.
• Do mesmo modo, uma caixinha bonita pode transformar esses bombons em um presente perfeito.
• Conforme sua preferência, varie os recheios usando pasta de amendoim light ou purê de frutas sem açúcar.
• Além disso, servir os bombons em um prato bonito junto com frutas frescas pode criar um contraste delicioso.
• Uma bebida como café ou chá pode complementar maravilhosamente os sabores do chocolate e do marzipã.
• Por último, sempre mantenha os bombons em local fresco antes de servir para preservar a textura ideal.

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