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Essa Cocadinha sem Açúcar é perfeita pra matar aquela vontade de comer um docinho! Aprenda Hoje a Fazer! Delicie-se!
Tempo: 45min
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Rendimento: 15 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 claras de ovo
- 100gr de Coco ralado
- 1/4 xícara (chá) de Xilitol
- 1 xícara (chá) de Leite de Coco
Modo de Preparo
- Agora, em uma panela, adicione o coco ralado e o leite de coco;
- Então, deixe hidratar por 5 minutos;
- Em seguida, misture o restante dos ingredientes e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até secar o leite;
- Agora, faça as cocadinhas com ajuda de uma colher;
- Em seguida, coloque em assadeira antiaderente untada com manteiga;
- Então, leve a cocada ao forno preaquecido, a 180ºC, por aproximadamente 25 minutos;
- Logo depois, retire do forno, deixe esfriar;
- Enfim, guarde num pote fechado para mantê-la macia e úmida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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