Como fazer Arepas colombianas! Receita Prática!

Como fazer Arepas colombianas! Receita Prática!

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Essa receita de arepas colombianas encantou todos da minha família! Para você se surpreender!
Arepas colombianas

Essa arepas colombianas, são semelhantes ao pão sírio e perfeitas para rechear, é tudo que você precisa no lanche de hoje! Você vai adorar!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 80g de açúcar
  • 500g de farinha de milho amarela
  • 500ml de água quente
  • óleo para fritar
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Primeiramente, em uma tigela misture a farinha de milho, o açúcar e o sal;
  • Então, pouco a pouco, enquanto mexe, acrescente a água;
  • Aliás, para fazer arepas colombianas é necessário sovar muito bem esta massa usando as mãos;
  • Agora, modele bolinhas médias, cubra com um pano úmido e deixe repousar por alguns minutos;
  • Logo depois, com a ajuda de um rolo de massa, abra as bolinhas até ficarem com mais ou menos um dedo de espessura;
  • Em seguida, frite em óleo quente até que estejam douradas dos dois lados;
  • Aliás, para que as arepas fiquem crocantes e infladas, é importante que a massa esteja bem úmida e o azeite bem quente;
  • Assim que, as arepas colombianas estejam fritas, coloque escorrendo em papel absorvente e use em seguida;
  • Enfim, está pronto! Sirva acompanhado com queijo fresco ou recheada com carne moída.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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