Surpreenda-se com o nosso Creme de Espinafre com Queijo! Receita fácil, nutritiva e deliciosa, perfeita para uma refeição leve e saborosa!
Aproveite os sabores requintados de espinafre e creme de queijo: uma mistura perfeita para saúde e sabor!
Antes de tudo, permita-se seduzir pelo Creme de Espinafre com Queijo, uma receita que combina o sabor intenso do queijo com a leveza do espinafre. Este creme é a escolha ideal para quem busca um prato nutritivo e reconfortante.
Agora, vamos conferir a receita completa? Além de ser um prato delicioso, o Creme de Espinafre com Queijo se destaca pela sua facilidade no preparo e pelo seu perfil nutritivo. Também é uma ótima maneira de incluir verduras na alimentação de forma saborosa e atraente.
Receita de Creme de Espinafre com Queijo
4
Fácil
25
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
300 gramas de espinafre fresco
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de queijo ralado (preferencialmente parmesão ou cheddar)
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem o espinafre e cozinhe em água fervente por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, escorra o espinafre e pique finamente.
- Então, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo sempre.
- Logo após, acrescente o leite gradualmente, mexendo continuamente para não formar grumos.
- Agora, adicione o espinafre picado à mistura e cozinhe por alguns minutos.
- Em seguida, incorpore o queijo ralado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- Por último, cozinhe até o queijo derreter completamente e o creme adquirir uma consistência homogênea.
Dica do PAI:
- Por fim, sirva o creme em tigelas individuais, decorando com mais um pouco de queijo ralado por cima.
- Além disso, acompanhe com torradas ou pães crocantes para adicionar textura.
- Aliás, considere enfeitar com folhas de espinafre frescas para um toque de cor.
- Para um contraste saboroso, adicione croutons caseiros ou nozes picadas sobre o creme.
- Igualmente, uma pitada de páprica ou pimenta caiena pode dar um toque especial e colorido.
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