Deliciosa Costela Bovina Assada no Forno: Sucesso Garantido!

Saboreie a Costela Bovina Assada no Forno: um prato simples, saboroso e perfeito para qualquer ocasião especial!

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Primeiramente, apresentamos a Costela Bovina Assada no Forno, um prato que encanta por sua suculência e sabor robusto. Assim como é uma receita tradicional, ela é perfeita para reunir a família e amigos.

Antes de mais nada, esta receita é a escolha ideal para quem busca simplicidade e sabor em uma única preparação. Quer aprender a fazer? A costela bovina se transforma em um prato suculento e cheio de sabor, capaz de agradar todos os paladares.

Receita de Costela Bovina Assada no Forno

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

3

hours 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 kg de costela bovina

• 4 dentes de alho amassados

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 2 cebolas picadas

• 1 ramo de alecrim fresco

• 1 copo de vinho tinto seco

Modo de Preparo

• Antes de tudo, tempere a costela com alho, sal e pimenta.
• Em seguida, deixe marinar por 30 minutos.
• Agora, pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em seguida, coloque a costela em uma assadeira, adicionando as cebolas e o alecrim.
• Depois que cobrir com papel alumínio, asse por 2 horas.
• Então, retire o papel alumínio, adicione o vinho e asse por mais 1 hora.
• Por fim, sirva a costela assada dourada e suculenta.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva a costela com batatas assadas para uma refeição completa.
• Também, uma salada verde fresca é um ótimo acompanhamento.
• Sempre que possível, use ervas frescas para decorar e adicionar sabor.
• Além disso, um molho barbecue caseiro pode ser um ótimo adicional.
• Conforme for servindo, mantenha a costela aquecida para preservar sua suculência.
• Para um toque especial, sirva com um bom vinho tinto.
• Enfim, uma sobremesa leve é uma ótima maneira de finalizar a refeição.

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