Delicioso assado de legumes! Você vai se apaixonar!

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Delicioso assado de legumes, venha conferir esse saboroso prato! Apaixone-se! Faça Hoje!
Assado de Legumes

Que tal inovar e fazer um almoço bem gostoso hoje? Aprenda a preparar esse delicioso assado de legumes! Você vai amar!

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Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 50g de cream cheese light
  • 200g de abobrinhas pequenas cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • 200g de batata doce em pedaços
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 pimentão amarelo sem sementes em cubos
  • 2 pimentões vermelhos sem sementes em cubos
  • 4 dentes de alho cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de tomilho picado
  • 2 folhas de louro
  • 125g de queijo branco
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 1 tomate grande maduro picado grosseiramente
  • Sal e pimenta

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, em um refratário, misture o azeite, as batatas, os pimentões, o alho, o tomilho e o louro;
  • Em seguida, asse em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos;
  • Nesse meio tempo, prepare uma pasta com o queijo, a hortelã e o cream cheese;
  • Então, tempere com sal e pimenta a gosto;
  • Logo depois, acrescente o tomate e as abobrinhas aos legumes;
  • Agora, cubra com a pasta de queijo às colheradas;
  • Então, asse por 15 minutos, até dourar;
  • Enfim, está pronto! Decore com ramos de tomilho.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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