Descubra: Bolo de Coco com Limão! Simplicidade e Sabor Juntos!

Experimente o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico com o Bolo de Coco com Limão, uma receita fácil que promete deliciar.

Uma Delícia Refrescante para Alegrar Seus Dias!

Antes de mais nada, prepare-se para ser transportado a um paraíso tropical com nosso Bolo de Coco com Limão. Este bolo é a combinação perfeita de sabores, onde a doçura do coco se encontra com o frescor do limão, criando uma experiência gastronômica inesquecível.

Além disso, este bolo destaca-se pela sua simplicidade no preparo e pelos ingredientes acessíveis. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “bolinhos”? Este é o caminho certo para impressionar a todos, sem a necessidade de habilidades avançadas na cozinha ou ingredientes complicados.

Receita de Bolo de Coco com Limão

Porções

8

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo de coco

• 3 ovos

• 1/2 xícara de leite de coco

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Raspa de 2 limões

• Suco de 1 limão

• 1 xícara de coco ralado

• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

• Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
• Em seguida, em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
• Logo depois, em outra tigela, bata os ovos, o açúcar, o óleo de coco, o leite de coco, o suco e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
• Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até incorporar.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
• Finalmente, deixe esfriar antes de desenformar. Cubra com coco ralado e raspas de limão para decorar.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, para um toque especial, prepare uma calda de limão e coco para regar o bolo enquanto ainda está quente.
• Também, sirva este bolo com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso de temperaturas.
• Do mesmo modo, uma decoração com fatias finas de limão e coco ralado tostado pode elevar a apresentação do seu bolo.
• Assim como, para ocasiões especiais, decore com flores comestíveis para adicionar um toque de elegância.
• Além disso, uma camada de chantilly caseiro no topo antes de servir pode adicionar uma cremosidade extra.
• Sempre sirva em pratos coloridos ou temáticos para destacar a beleza natural do bolo.
• Por último, um chá gelado de hibisco ou um café fresco são acompanhamentos perfeitos para realçar os sabores do bolo.

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