Frango à Grega: Uma Odisseia de Sabores Mediterrâneos!

Transforme sua refeição em uma celebração grega com nosso Frango à Grega, uma receita fácil de fazer e deliciosa para impressionar a todos.

Uma Explosão de Sabores: O Frango que Traz o Mediterrâneo à Sua Mesa!

Antes de mais nada, permita-se embarcar numa viagem culinária até a Grécia com nossa versão do Frango à Grega. Este prato é uma celebração de sabores e aromas, trazendo uma combinação perfeita de temperos que prometem aguçar o seu paladar.

Do mesmo modo, preparar o Frango à Grega é uma experiência simples e descomplicada, perfeita para qualquer dia da semana. Além disso, é uma maneira fantástica de sair da rotina, oferecendo uma refeição rica em sabor e cor. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “franguinhos”? Esta receita é a escolha ideal.

Receita de Frango à Grega

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango

• Suco de 1 limão

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de sopa de orégano

• 1 colher de sopa de alecrim

• 1 colher de sopa de manjericão

• 1 colher de sopa de tomilho

• 2 dentes de alho amassados

• Sal e pimenta do reino a gosto

• 1 cebola cortada em rodelas

• 2 tomates cortados em rodelas

• 1 pimentão verde cortado em rodelas

• 200 g de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

• Antes de tudo, tempere o frango com suco de limão, azeite, orégano, alecrim, manjericão, tomilho, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
• Em seguida, disponha o frango em uma assadeira e cubra com as rodelas de cebola, tomate e pimentão.
• Depois que o frango estiver marinado, asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora ou até que esteja bem dourado.
• Pouco antes de finalizar o cozimento, adicione o queijo feta por cima do frango e deixe no forno até que o queijo derreta levemente.
• Por último, retire do forno e sirva imediatamente, garantindo que os sabores estejam no seu ápice.

Dica do PAI:

• Primeiramente, decore o prato com ramos de ervas frescas para um toque de cor e aroma.
• Também, sirva acompanhado de arroz branco ou pão pita para uma refeição completa.
• Assim também, uma salada grega com azeitonas pretas e pepino complementa perfeitamente o prato.
• Igualmente, uma taça de vinho branco ou rosé é a bebida ideal para acompanhar esta refeição.
• Além disso, para uma apresentação mais autêntica, utilize pratos coloridos ou com motivos gregos.
• Definitivamente, ofereça molho tzatziki à parte para adicionar um toque refrescante ao prato.
• Por fim, não se esqueça de servir o queijo feta adicional para os amantes de queijo na mesa.

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