Essa Torta de legumes com requeijão deixou saudades!

Essa Torta de legumes com requeijão deixou saudades!

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Receita de Torta de legumes com requeijão, MARAVILHOSA! Veja como fazer!
torta de legumes com requeijão

Gere memória afetiva em seus amigos e familiares com essa receita de Torta de legumes com requeijão, pra mim deixou saudades! Venha conferir!

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Vamos a receita?

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Tempo: 1h

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Requeijão cremoso para regar

Recheio

  • 1 lata de ervilha escorrida
  • Uma cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Um pimentão vermelho sem sementes em cubos
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de preparo

Para o recheio

  • Em primeiro lugar, leve uma panela ao fogo médio com todos os ingredientes, menos o requeijão;
  • Agora, refogue por 3 minutos, e desligue em seguida;
  • Então, deixe esfriar e misture o requeijão.
  • Reserve, logo após.

Para a massa

  • Agora, no liquidificador, bata aos poucos, antes que derrame, o leite, a farinha, os ovos, o óleo, o queijo e sal até homogeneizar;
  • Em seguida, acrescente o fermento e misture com uma colher;
  • Logo após, despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm, untada e enfarinhada;
  • Então, espalhe o recheio já frio, cubra com a massa restante e polvilhe com parmesão;
  • Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar;
  • Por fim, sirva morna e coberta com requeijão.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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