Deliciosas batatas sauté, vai se apaixonar por essas gostosuras! Essa guarnição é maravilhosa! Faça assim da próxima vez!
Essa receita de batatas sauté é muito fácil e prática de fazer! Uma guarnição excelente para seu almoço! Confira!
As batatas sauté são um acompanhamento clássico e versátil que combina com praticamente qualquer prato. Com esta receita simples e saborosa, você pode preparar batatas sauté com ervas finas e alho em questão de minutos.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1kg de batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de ervas finas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela grande, ferva 4 xícaras de água e então, adicione as batatas;
- Em seguida, cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que estejam macias;
- Então, escorra e reserve;
- Agora, numa frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio;
- Em seguida, refogue o alho até que esteja dourado;
- Logo depois, adicione as batatas na frigideira e então, misture bem com o alho;
- Agora, adicione a manteiga e as ervas finas;
- Em seguida, misture até que as batatas estejam bem cobertas;
- Logo depois, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Agora, deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que as batatas estejam bem douradas e crocantes;
- Enfim, estão prontas! Sirva em seguida.
Com a textura crocante e o sabor das ervas finas e alho, estas batatas sauté são perfeitas para acompanhar carnes, aves e peixes. Experimente hoje mesmo!
Bom apetite!
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