Esse Vatapá é muito saboroso! Venha Conferir!

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vatapá saboroso

Faça esse saboroso Vatapá assim, da próxima vez! Todos irão pedir a receita! Confira!

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Tempo: 2h

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: média

Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde
  • 5 pãezinhos fatiados amanhecidos
  • 1 vidro de 200ml de azeite de dendê
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de camarões secos dessalgados
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, coloque o pão de molho no leite por 30 minutos;
  • Em seguida, em uma panela, coloque o azeite de dendê, o alho, a cebola, e deixe refogar por 5 minutos;
  • Agora, acrescente o camarão, o cheiro-verde e o sal, assim, se desejar, coloque pimenta a gosto;
  • Então, deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando;
  • Nesse meio tempo, no liquidificador, bata o pão com o leite e acrescente ao refogado;
  • Agora, deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando;
  • Em seguida, acrescente o leite de coco e deixe no fogo por mais 10 minutos;
  • Por fim, retire do fogo e sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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