Fabulosa farofa de biscoito e cenoura! Confira!
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Fabulosa farofa de biscoito e cenoura! Confira!

Gostou da receita?
Descubra o passa-a-passo dessa receita de farofa de biscoito e cenoura! O resultado é incrível, venha conferir!
Farofa de biscoito e cenoura /Foto: muii.com.br
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Tempo: 15min

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Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 50g de manteiga
  • 100g de bacon picado
  • 100g de uva passa escura sem caroço
  • 1 pacote de biscoito de água e sal moído no liquidificador
  • 1/2 cebola grande picada
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • 2 xícaras (chá) de batata palha
  • 1/2 pimentão verde picado

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, frite o bacon em sua própria gordura;
  • Em seguida, junte a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente;
  • Logo depois, acrescente o pimentão, a cenoura, o milho e as passas;
  • Agora, mexa e adicione a farinha de biscoito e a salsa e misture;
  • Logo após, retire do fogo e adicione a batata palha;
  • Aliás, não é necessário adicionar sal, pois o biscoito já é salgado;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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