Faça hoje Queijo de soja tipo ricota! Delícia!

Faça hoje Queijo de soja tipo ricota! Delícia!

Gostou da receita?
Continua após a publicidade..
Veja como é fácil preparar esse queijo de soja tipo ricota! É muito saboroso e delicioso e você vai se surpreender!
Queijo de Soja tipo ricota

Esse queijo de soja tipo ricota é bem simples e fácil de fazer, além de ser muito saboroso e delicioso! Você vai se surpreender!

Continua após a publicidade..

Tempo: 25min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 4 xícaras (chá) de grãos de soja deixados de molho no dia anterior
  • Sal (grosso ou fino) a gosto

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, bata a soja no liquidificador;
  • Aliás, para cada xícara (chá) de grãos de soja, utilize 4 xícaras (chá) de água potável (filtrada);
  • Em seguida, coe num pano de algodão e então, leve ao fogo o leite obtido;
  • Assim que, ferver, diminuia o fogo;
  • Em seguida, acrescente aos poucos o suco de limão e não mexa mais;
  • Agora, deixe em fogo brando até o coágulo obtido subir à superfície e, formar uma massa ligada, firme e rígida;
  • Logo depois, despeje a massa (coágulo) num pano de algodão sobre uma peneira;
  • Em seguida, lave com água fervida por três vezes;
  • Agora, acrescente o sal e despeje o coágulo numa forma plástica (própria para queijo), forrada com pano de algodão fino (pano de queijo);
  • Então, deixe escorrer por uma noite, prensando;
  • Logo após, retire da forma e armazenar em refrigerador;
  • Enfim, está pronto! Agora, é só servir.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram, pinterest e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários
Continua após a publicidade..

Mais Receitas

error: Conteudo protegido!!!

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!